Onze olijfolie komt de regio Tras os Montes in het Noorden van Portugal.
Het is een Extra Virgen olijfolie; hoge kwaliteit olijfolie rechtstreeks verkregen uit olijven via mechanische processen en geperst zonder hitte of chemische toevoeging.

Bevat minder dan 0,8% vrije zuren. Helder van kleur, wat betekent dat het een kwalitatief goede olijfolie is.

Mysterieus, karakteristiek, vol, romig, fruitig en een vleugje bitter.

TIJDELIJKE UITVERKOCHT.